Şef, yazar ve TV sunucusu Anthony Bourdain’in ölümünden bir yıl sonra, yemek yapmayı öğrendiği yemek okulu seyahat tabanlı burs vermeye başladı. Anthony Bourdain Legacy Bursu, ABD dışında okumak için yılda bir veya daha fazla Amerikan Mutfak Enstitüsü öğrencisine burs sağlayacak.
